The Dillinger

Ven con hambre (y sed) a The Dillinger, un restaurante familiar que sirve comidas deliciosas en el corazón de Ciudad de Boulder. Desde hamburguesas gourmet hasta una amplia selección de whisky, además de una decoración inspirada en el infame ladrón de bancos John Dillinger, este es un restaurante que no querrá perderse.

Ubicado dentro del histórico edificio del Bank of Nevada, The Dillinger hace un guiño a su homónimo con dos manijas de puerta tipo escopeta en su entrada. Cene en el patio y su mesa estará llena de casquillos de bala. Oscuro pero acogedor, The Dillinger se enorgullece de ofrecer un ambiente agradable que hace que los huéspedes se sientan como en casa.

Las hamburguesas a la parrilla preparadas frescas todos los días son la estrella del sólido menú de The Dillinger. Opte por su hamburguesa exclusiva, The Dillinger, naturalmente, que viene con queso cheddar, tocino ahumado con madera de manzano y pechuga de res a la barbacoa, o pruebe dos de ellas apiladas una sobre otra cuando pida The Widow Maker. ¿Te sientes aventurero? El Baby Face Nelson lleva brie horneado y mermelada de higos, mientras que The Sticky Burger viene con tocino, queso cheddar y mantequilla de maní.

Si prefiere comidas más ligeras, elija entre ensaladas frescas, hamburguesas vegetarianas con frijoles negros o hongos portobello y sándwiches abundantes. Aperitivos, postres y un menú infantil completan la oferta.

Combine su comida con una cerveza artesanal elaborada localmente o un sabroso whisky de la impresionante selección de The Dillinger. En constante evolución, en el menú encontrarás cervezas de las cercanas Bad Beat Brewing y CraftHaus Brewing de Henderson, así como whiskies como Four Roses, Glenfiddich, Whistle Pig y muchos más.